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盈發 鏡面果膠粉 100g 蛋糕裝飾 甜點裝飾 水果蛋糕裝飾...我要批發(批發)

編號:DM-22041189
售價:$70

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/說明:
品名:法式軟糖粉
成分:砂糖、葡萄糖、果膠粉(柑橘)
內容量:100公克
保存期限:2年
產地:台灣

※ 作法：請使用打蛋器攪拌
鏡面果膠 粉：水 = 1：1.2

1. 將120c.c水煮沸後倒入果膠粉1包並攪拌均勻
2. 轉小火續煮邊攪拌至沸騰即可熄火
?3. 倒入容器後請趁熱時加蓋，待冷卻後即可冷藏保存

*使用前無需加水加熱，從冰箱拿出並回溫至常溫後，輕輕攪拌數下即可使用
TIPS：成品趁熱時加蓋，可避免冷卻後表面型成薄膜而影響操作性  

　

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編號:DM-22041189
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